Zorg jij dat onze gasten kunnen genieten van een heerlijk, goed verzorgd ontbijt, lunch of diner? Dan is de afwisselende positie van Leerling kok bij Inntel Hotels wel wat voor jou!
Wat ga je doen als Leerling Kok BBL bij Inntel Hotels
Samen met het keukenteam ben je verantwoordelijk voor ons a la carte restaurant, het ontbijtrestaurant en de banqueting zalen voor meetings en events. De verschillende horecaconcepten vragen een verschillende aanpak en voorbereiding, waardoor er veel afwisseling zit in de taken en elke dag anders verloopt. Je werkt dus zowel avonddiensten, afgewisseld met af en toe ochtend- en dagdiensten.
Dit vind je leuk om te doen:
- Je werkt samen met keukencollega’s en andere afdelingen om de gasten een onvergetelijke ervaring te bezorgen;
- Je verricht voorbereidende taken en regelt dat de gerechten compleet en goed worden meegegeven;
- Werken vanuit onze Inntel Hotels menukaart: Inntel Originals;
- Je bent verantwoordelijk voor het tijdbeheer van bonnen en voor een strakke planning van de gerechten;
- Je werkt dagelijks volgens HAACP richtlijnen en zorgen voor een schone werkomgeving.
Herken jij jezelf in
‘You’ll be surprised…’ is de belofte die wij aan onze gasten maken. Hier heb jij als Leerling Kok BL een grote rol in door verwachtingen te overtreffen met ons uitgebreide ontbijtbuffet en goede klassieke gerechten. Wij zijn erg trots op de positieve beoordelingen die wij als hotel krijgen. Op Booking.com hebben wij bijvoorbeeld een gemiddelde beoordeling van een 8+! Wij zoeken iemand die past in onderstaand profiel:
- Een leerlingen salaris;
- Een werkweek van 32-uur (daarnaast ga je nog 1 dag in de week naar school). Overuren maak je niet vaak, je kunt vooraf dus goed inschatten hoe laat je thuis zal zijn. Wel zo handig voor je privéafspraken;
- Vanaf €35,- kan je zelf verblijven in een van onze hotels en krijg je 20% korting in het restaurant. En kortingen bij hotels wereldwijd die zijn aangesloten bij Employee Hotel Rate;
- Reiskostenvergoeding (bij een woon-werk afstand van >10KM), 8% vakantiegeld, pensioensopbouw en mogelijkheid tot aansluiting bij collectieve zorgverzekering;
- Korting op producten van topmerken, gadgets en uitjes via Personeelsvoordeelwinkel.nl;
- Ken je iemand uit je omgeving die ook bij ons wil werken? Dan maak je kans op een aanbrengpremie van €100,- netto;
- Interessante doorgroeimogelijkheden binnen de keten.
Waar zijn we naar op zoek?
‘You’ll be surprised…’ is de belofte die wij aan onze gasten maken. Hier heb jij als Leerling kok een grote rol in door verwachtingen te overtreffen met ons uitgebreide ontbijtbuffet en goede klassieke gerechten. Wij zijn erg trots op de positieve beoordelingen die wij als hotel krijgen. Op Booking.com hebben wij bijvoorbeeld een gemiddelde beoordeling van een 8+! Wij zoeken iemand die past in onderstaand profiel:
- Iemand die koksopleiding volgt;
- Je vindt de afwisseling leuk om voor de verschillende horecaconcepten te werken;
- Je bent op wisselende tijden beschikbaar, ook in de avonden en/of weekenden. Jouw roosterwensen kun je aangeven in onze online roostertool/app;
- Je bent leergierig;
- Je hebt een groot verantwoordelijkheidsgevoel, bent communicatief vaardig en draagt bij aan een fijne werksfeer;
- Goede beheersing van de Nederlandse en/of Engelse taal.
Waar ga jij werken
Inntel Hotels is een Nederlandse hotelgroep met 7 hotels, allen te vinden op top locaties in grote steden. Wat ons verbindt? Wij doen er samen alles aan om onze gasten te blijven verrassen. Nauwe samenwerking tussen de afdelingen, oprechte interesse in onze gasten en passie voor hospitality.
Jouw vaste werkplek is het nieuwe en hippe Inntel Hotels Amsterdam Landmark in de wijk Oostenburg in Amsterdam. Daarnaast werk je regelmatig vanuit Inntel Hotels Amsterdam Centre op loopafstand van het Centraal Station.
Locatie: VOC-kade 600, 1018 LG AMSTERDAM
Solliciteren kan via: een CV met foto en een korte motivatie (waarom jij denkt dat wij voor jou moeten kiezen), sturen naar de Olaf Jacops, Chef Kok via ojacobs@inntelhotels.nl of onderstaand formulier.
Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.
Solliciteer hier
