Of je nu een ontbijtdienst draait of de voorbereidingen treft voor een groot evenement, jij als Sous-Chef draait je hand er niet voor om!
Wat ga je doen?
- Je stuurt (mede) het keukenteam aan;
- Bij afwezigheid van de Chefkok ben je verantwoordelijk voor de gehele keuken;
- Samen met je team zorg je ervoor dat de gerechten tijdig en volgens normering de keuken uit gaan;
- Je ondersteunt bij bestellingen, roosters maken en eventueel werving & selectie van nieuwe collega’s.
Waar zijn we naar op zoek?
- Je bent flexibel, het rooster is wisselend qua tijden en dagen. Wij houden rekening met jouw wensen;
- Je hebt ervaring met werken in de keuken/een koksopleiding gevolgd;
- Je kunt zelfstandig werken;
- Je hebt kennis van HACCP;
- Je spreekt Nederlands en/of Engels.
Hierom wil je bij Inntel Hotels werken
Wij bieden een omgeving waar luxe en persoonlijke service samen komen. Wij willen dat jij als medewerker jezelf bent, want zit jij lekker in je vel dan merken onze gasten dat. Wij zijn een platte organisatie met korte lijntjes en bieden veel ruimte en verantwoordelijkheid zodat jij continu uitgedaagd wordt en jezelf kan ontwikkelen. Daarnaast bieden wij:
- Een bruto maandloon vanaf €2.431,-;
- Flexibele werktijden en dagen: jij geeft je roostervoorkeuren aan;
- Reiskostenvergoeding (>10 km woon-werkafstand);
- 25 doorbetaalde vakantiedagen (o.b.v. 38 uur);
- Maandelijks ontvang je je salaris op een vaste betaaldatum;
- Automatische pensioenopbouw;
- Ken je iemand uit je omgeving die ook bij ons wil werken? Dan maak je kans op een aanbrengpremie van €100,- netto;
- Vanaf €35,- kun je zelf verblijven in een van onze hotels, daarnaast krijgt je 20% korting op F&B;
- Een bedrijfsuniform;
- Jaarlijks ontvang je een kerstpakket;
- Jaarlijks themafeest met alle collega’s;
- Korting op aanvullende zorgverzekering;
- Korting bij hotels wereldwijd via Hotel Employee Rate;
- Korting op producten van topmerken, gadgets en uitjes via Personeelsvoordeelwinkel.
Jouw nieuwe werkplek
Mainport Hotel is het meest luxe en moderne hotel van Rotterdam. Het 5-sterren Mainport is uniek gelegen aan de oevers van de Maas, met adembenemend uitzicht over het water en de skyline van Rotterdam. Iedere kamer en suite brengt een nieuwe ervaring en is voorzien van een sauna en/of whirlpool.
Locatie: Leuvehaven 80, 3011 EA ROTTERDAM
Solliciteren kan via: sollicitatierotterdam@inntelhotels.nl of via onderstaand formulier.
Solliciteer hier
